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早餐不用发愁,分享7种好吃的早餐做法,比包子简单,比油条好吃

2021-11-21 02:42| 发布者:goudan1234| 查看:234| 评论:10

摘要:早餐是一日三餐尤为重要的一餐,很多人为了节省时间,多睡懒觉,常常忽略,总是觉得早餐太麻烦,太费时间,其实有些早餐只要提前做好准备工作,几分钟就能搞定,关键自己做的早餐更加卫生健康,下面就为大家分享几种

早餐是一日三餐尤为重要的一餐,很多人为了节省时间,多睡懒觉,常常忽略,总是觉得早餐太麻烦,太费时间,其实有些早餐只要提前做好准备工作,几分钟就能搞定,关键自己做的早餐更加卫生健康,下面就为大家分享几种好吃的早餐做法。

早餐不用发愁,分享7种好吃的早餐做法,比包子简单,比油条好吃

一、【胡萝卜鸡蛋饼】

胡萝卜是非常营养的食材,无论大人小孩都应该多吃,对保护视力非常好。这道早餐饼完全不需要多么高超的厨艺,浓郁的鸡蛋香味特别的香。

主要食材:胡萝卜、鸡蛋、小葱、虾皮、火腿

1、胡萝卜插成细丝,然后打入2个鸡蛋,加上切好的火腿丁,放上虾皮和葱花搅拌均匀。

2、不用调味,因为火腿和虾皮都是咸的。锅里倒油先不开火,倒入鸡蛋糊,用铲子铺平。

3、然后开火煎到底部金黄定型,借助一个盘子把鸡蛋饼翻面,煎到两面金黄即可。

早餐不用发愁,分享7种好吃的早餐做法,比包子简单,比油条好吃

二、【肉夹馍】

肥而不腻,香味浓郁的肉夹馍可是多数人喜爱的美食,现在外面一个肉夹馍都要8元左右,自己做的话健康又好吃,口感一点也不比外面的差。

主要食材:五花肉、香料

1、五花肉切小块加入姜片、料酒焯熟去腥,然后准备八角、桂皮、香叶、花椒、良姜、丁香、草果、香果、白芷、陈皮、肉蔻,用温水浸泡去除苦味色。

2、锅里放入猪肉,加生抽、酱油、冰糖、蚝油、盐、一点白酒,加入香料,倒入适量开水,大火煮开,炖上1个小时即可。

3、也可以在卤肉的时候顺便放上一些鸡蛋。肉出锅之后,加上一些青椒剁碎,夹在提前准备好的烧饼里即可。做一次卤肉,能吃很多天,很方便哦,

早餐不用发愁,分享7种好吃的早餐做法,比包子简单,比油条好吃

三、【热汤面】

北方人早餐有吃面的习惯,尤其是寒冷的冬天,煮上一碗热气腾腾的汤面,浑身都觉得舒服,鲜香美味,实在好吃。

主要食材:挂面、葱花、小米椒、蒜末

1、葱花、蒜末、小米椒放入碗中,孩子不吃辣的话可以不放,然后加入香油、胡椒粉,用热油泼一下激发出香味。

2、挂面我们选用比较细的圆形挂面,口感好又劲道,锅里水开放入一个浓汤宝,下入面条煮熟。

3、然后将面汤和挂面捞出碗中,加适量盐和香醋即可。

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四、【菠菜馅儿饼】

早餐很多人喜欢吃馅儿饼,但是又担心和面浪费时间,如果家里常备手抓饼的话,那么就能解决所有问题,几分钟就能搞定,金黄酥脆的外皮,加上鲜香的馅料,太好吃了。

主要食材:手抓饼、菠菜、鸡蛋、粉条

1、菠菜需要提前焯水,去除草酸,然后捞出挤干水分,放在案板上切碎。接着把泡软的粉条也切碎和菠菜混合在一起。

2、打2个鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎,放入菠菜里面,再加少许虾皮,一点胡椒粉搅拌均匀。

3、手抓饼软了之后,铺上馅料,四边提起来捏紧,然后锅里刷油,煎到金黄酥脆就可以了。

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五、【香蕉芝士饼】

继续一道手抓饼的神仙吃法,如果小孩子喜欢吃甜品的话,这个手抓饼做法就和合适,比起面包,好吃太多,浓郁的香蕉味道,吃一口就停不下来。

主要食材:手抓饼、香蕉、芝士

1、香蕉去皮,然后切掉两头,将香蕉用勺子压成泥。

2、手抓饼解冻后,先铺上一层香蕉泥,然后再均匀地撒上芝士,将四周提起来捏紧。

3、表面刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,烤箱提前预热,180度烤上10分钟。

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六、【玉米烙】

水果玉米本身就很好吃,用它做成早餐饼,清甜又软糯,搭配上一杯浓郁的豆浆,家里都喜欢吃。

主要食材:玉米粒、糯米粉、淀粉、糖粉

1、玉米粒开水下锅,焯水1分钟,把玉米煮熟捞出。

2、然后在玉米粒里面打入2个鸡蛋,加入糯米粉和淀粉,搅拌均匀。

3、锅里刷油,先不要开火,倒入玉米粒后用铲子摊平,然后开火煎到两面微黄即可。出锅后撒上糖粉即可。

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七、【猪肉锅贴】

锅贴全国各地都有,金黄酥脆的外皮,配上浓郁的猪肉馅,咬一口就满口香。虽然做法有些麻烦,但是值得品尝。

主要食材:面粉、猪肉馅、葱姜末

1、300克面粉,加一勺盐,然后用160毫升温水和面,揉成光滑的面团醒面20分钟。

2、猪肉馅里加葱姜末,再加盐、蚝油、生抽、五香粉、鸡精搅拌均匀备用。

3、醒好的面揉几下,先擀成圆饼,然后切长条,再切小剂子,擀成饺子皮一样就可以,中间放上肉馅,然后蘸点清水,将两边捏合在一起。

4、锅里刷油,放入锅贴煎到底部金黄,然后顺着缝隙淋入淀粉水,焖上8分钟即可。淀粉水的比例是 面粉3,淀粉1,水是粉类的3倍。

用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!

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