河洛网

搜索
河洛网 首页 美食 查看内容

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

2019-10-21 14:23| 发布者:走大道| 查看:827| 评论:0

摘要:挨过上周冷飕飕的工作日,又迎来了新的一周,这天真的适合吃点热乎乎的菜,酸辣开胃,那绝对的赞啊......想着想着,上午朋友给我发来她假期在洛阳吃到的好吃的照片,啊......这不是老城的美食嘛,我很久没吃过了....

挨过上周冷飕飕的工作日,又迎来了新的一周,这天真的适合吃点热乎乎的菜,酸辣开胃,那绝对的赞啊......

想着想着,上午朋友给我发来她假期在洛阳吃到的好吃的照片,啊......这不是老城的美食嘛,我很久没吃过了......

【这在哪里吃的?】

老城西大街那家司马水席楼

【走走走,去吃一顿!】

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

开在老城西大街的司马家水席楼,是洛阳老吃家的私藏水席楼,老吃家说起这家水席楼,没有不知道的。

而这家店,也是八三哥前段时间带着央视节目组探的其中一家店,既然都上了央视节目,那更得说说它其中好吃的菜了。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

路过无数次完美忽略

来老城西大街这边,吃的就是水席菜。而司马家的水席就在老城西大街上,黑色的老式牌匾,稍不留神儿就走过了。(西大街上有很多家老店还保留着黑色老式牌匾,卖什么的都有......)

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

单就看这个门头,“司马水席楼”这几个大字要从右边往左边才能念出来,就感觉它有年头了。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

推门进来,干净整洁的桌椅摆放到位,如果碰到热情的老板还会亲自询问“今天吃点儿什么?”

不算大的空间里,饭点时间很快就坐满了,好在上菜速度很快,大家都可以快速的吃上饭,不用等太久。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

有一大家子的、三俩好友的,在等菜的间隙里闲唠上几句,超温馨的画面。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

醋酸、胡辣、爽口

能吸引大家大老远来老城吃水席菜的,那是一道什么菜呀?不用看别桌的吃的了,一大碗“牡丹燕菜”就端上桌了。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

- 吃什么就看墙上

金黄色的蛋皮丝点缀在碗中间,还会有一些重头配菜都藏在它的下面呢。为了吃咱们还是要破坏一下它的美感的,翻搅均匀了丰富的配菜就露面了:火腿丝、笋丝、还有重头菜“白萝卜丝”。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

所谓牡丹燕菜,那做起来的讲究多了,今天就不深究那么多了,先来尝一尝汤吧,扑鼻的酸辣味,真是上头啊。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

能吃酸辣的朋友,这里的牡丹燕菜肯定对你的口味,胡椒的辣不像辣椒油那么辣嗓子,胡椒的辣真的很冲,但喝完带有胡椒的汤,喝完身上还会发发汗,也很爽。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

除了牡丹燕菜,还有一道特别的菜也要点来尝尝。看到这道菜你是不是也是很想流口水,想赶紧舀上一勺吃吃看。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

这道奶汤肥肠真的对不爱吃肥肠的朋友太友好了,肥肠处理的很干净,没有什么怪味,可以大胆的吃起来。劲道口感的肥肠怎么吃也不会烦的,越嚼里面的油脂香也会溢出来。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

【还没吃饱吗?那就继续吧!】

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

吃完酸爽开胃的牡丹燕菜,这顿饭怎么也得来上一道“硬菜”吧!看着有点儿肥实际上吃起来丝毫不腻口的腐乳肉可以端上桌了。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

- 肥肉早已变得晶莹剔透了~

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

【这真的吃起来不腻,滑溜溜的肥肉居然吃起来很可口,这是怎么回事儿......】

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

软烂多汁的腐乳肉一定要夹进荷叶饼里,这美味不能再多形容了......

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

- 来,中途喝上一瓶有水席楼字样的瓶装水。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

在吃完菜之后,一些洛阳老吃家还会点上一份蜜汁红薯,反正每次跟着八三哥不仅有肉吃还会有蜜汁红薯喝。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

- 喝上一碗甜丝丝的蜜汁红薯

你还能吃......

老城的美味当然不只吃水席菜,还有一些小美味......

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

- 老城里大街小巷到处都可见的烧饼摊,甜咸味任意选择,刚出炉的最好吃。

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

- 焦炸丸子

洛阳100家必吃美食第一季 | No.37 真羡慕,住在老城的洛阳人

看吧,老城吃的东西真的有很多,仔细寻找你还能找到更加独特的美味的......

本站声明:以上内容来自于网络,如有侵权或失实,请联系我们删除!
联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部