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「鉴味河南」洛阳 正义街 李记烫面角

2018-10-11 00:34| 发布者: caren| 查看: 577| 评论: 0

摘要: 进门的时候我跟老板说,我要饺子,老板诧异的看着我说我们不卖饺子,嗯?烫面角不是饺子么?老板有点虚,小声说那是蒸饺,哈哈哈,原来蒸饺不是饺子。十块一屉,现蒸,要等六七分钟,热气腾腾的上来了!我赶紧把饺子 ...
「鉴味河南」洛阳 正义街 李记烫面角

进门的时候我跟老板说,我要饺子,老板诧异的看着我说我们不卖饺子,嗯?烫面角不是饺子么?老板有点虚,小声说那是蒸饺,哈哈哈,原来蒸饺不是饺子。

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十块一屉,现蒸,要等六七分钟,热气腾腾的上来了!

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我赶紧把饺子一个个的提起来,生怕它粘底,个头真不小,一共十个,一块钱一个,忍着烫夹一个入口,汁水爆浆,又烫,又香,唏嘘着咀嚼起来,牛肉的鲜香在调味料的帮衬中更为突出,略咸,配醋就不会觉得了,正合适。

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牛肉有些筋筋络络,吃起来不会单调。饺皮略厚,有点粗砺感,不过只有这样厚的皮才能让汤汁保留到最后一口破开的时刻吧…同去的小伙伴特别喜欢这个,坚持又点了一份,以至于吃完我们除了回住处基本就没有别的选择了…

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它家环境一般 饺子真不错 老板也挺可爱的

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