记得小时候,我们的物资非常缺乏,吃的东西更是只有那么几款。之前天天吃腻了的东西,有很多到现在却有不起的感觉了。今天就给大家介绍5款小时候吃到腻,现在身价翻倍,变成吃不起的美食。 1、农家菜: 小时候,家家门口都会有一小块菜地。尤其是爷爷奶奶辈,即使住在县城里,也要想方设法去搞块地种一种。那个时候吃上农家菜还是非常容易的。 小时候就是觉得菜色普通,其他的也就没有什么感觉了。现在的蔬菜颜值都是一流的,有的品相好到都不像是真的。只是味道太普通,远没有小时候的味道好。曾经觉得普通的味道,现在已经变成了奢侈。虽说现在也有很多有机蔬菜可以买到,但还是属于工业化流程,还要经过一些冷链处理,味道自然也会差一点。真正的农家菜,对于大部分人来说,注定是非常奢侈的。 2、野菜: 在小时候,挖野菜是一种生活日常。那个时候没有人天天想吃野菜的,是因为穷困没有办法。现在的人吃野菜,有一部分是为了回味当初的味道,还有人是因为野菜的营养价值。 当然现在野菜也不是那么好找的,农村田间地头不像我们小时候有那么多杂草了。因为家家户户都会普遍使用各种药剂,要找到大量的野菜,只能去一些野外或者荒地中去寻找了。对于很多年轻人来说,很多野菜也完全不认识了。 好在现在野菜似乎变成了一门生意,很多人到农村去收野菜。而且城市有些地方还有卖野菜的,只是价格已经非常贵了。比普通蔬菜要贵上一倍以上,记得小时候这些都是不要钱的呀! 3、粗粮: 小时候最爱吃的是白米白面,那细腻柔软的口感让人百吃不腻。至于那些杂粮,我们并不是非常喜欢吃,主要是口感不太好,味道也普通。但是现在人们对健康意识的加强,粗粮富含膳食纤维和各种矿物质,多吃意味着更加健康。各种粗粮点心、粗粮早餐,身价也开始倍增,关键是根本不愁卖呢! 4、大闸蟹: 学历史的时候,常常看到江南地区吃大闸蟹的穷人图片。那个时候大闸蟹根本没有人愿意吃,可能是因为蟹肉太少吧!而现在很多大闸蟹的品牌已经鹊起,各种认证让它的身价增加不止百倍。关键是产量有限,有时候花钱都买不到最正宗的。 5、烤红薯: 小时候经常有烤红薯的车子在路上走来走去。没事我们总喜欢买上一个解解馋。烤红薯特别香甜柔软,吃起来特别香。只是现在烤红薯的已经非常少了,偶尔看到价格也变得奇贵。随便一个都要二三十元。真要天天吃,远没有小时候来得那么随意了。与此同时,各种红薯零食同样也变得非常昂贵。 还有哪些是你记忆深刻的,儿时价格普通,现在变成自己吃不起的美食,不妨一起交流下!
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