 列位，欢迎来到照理读史。咱们古代有句话叫兵马未动粮草先行，确实是这样，打仗战争表面上这是军队在碰撞，实际上打仗打得是后勤，打仗打的是综合国力。 前线有一个士兵在打仗，后方至少要有超过十个人给这个士兵服务，这个仗才有可能打赢。虽然说后勤不是绝对的决定因素，但是后勤的强弱绝对决定了军队能走多远。 二次大战的时候，最佩服的就是美军超强的后勤能力，美国人在打这场仗之前也算明白了，有可能他的军队没有其他国家军队经历过那么多场战争，但是他绝对保证他的武器和后勤是最强的。  美军的后勤强到什么状态？咱就说吃这一项，很多国家的士兵简直是吃不饱的，咱们国家士兵是什么状态？抗日战争时候我们经常说，小米加步枪，武器不行吃的也不行；抗美援朝的时候咱们经常说，战士们有的时候是吃一把炒面，吃一把雪。 没办法，那个时候咱们国力太弱，弱到咱们的后勤连支持士兵们吃口饱饭，吃口热饭都可能做不到。 而美国是个什么状态？美军士兵是个吃午餐肉都要吃到腻的状态，大把的其他国家的军队，甭说肉了，粮食能吃饱就得了。  美军士兵不一样，美军士兵天天都有午餐肉供应，以至于美军士兵都吃腻了，有的美军士兵还很矫情的说，闻到午餐肉味就感觉到烦。咱们正常人也是，让我们天天吃午餐肉我们也腻，可是人家别的国家连肉都闻不到。 以至于以前我们也跟大家聊过说，韩国有一道名菜叫做部队汤部队，部队汤是怎么诞生出来的？就是上世纪五六十年代，有大量的美军驻扎在韩国，美军每天吃午餐肉吃腻了，有的时候打开罐头吃一口就扔了。 而在美军基地有很多服务的韩国人，韩国人哪有钱吃肉，一看美国人扔的午餐肉罐头，跟宝贝一样给拿回家。  拿回家之后不是直接吃，直接吃肉太奢侈了，韩国人节俭，把午餐肉切成小块，加点辣白菜、年糕，一块热乎乎煮这一大锅汤，这样整锅汤都有肉味了，被命名为部队汤。 大家看到了吧，美军扔的垃圾午餐肉罐头就能成为一个国家的名菜，那个时候各国的后勤跟美军差距实在是太大。 不光午餐肉，著名的可口可乐的故事咱都听过，可口可乐是怎么走遍全球的？可口可乐是跟着美军的步伐走遍全球的。那个时候美军又有承诺说，美军打到哪里，可口可乐的灌装厂就建到哪里，可口可乐就在前线提供给每一个美军士兵喝。  午餐肉也好、可口可乐也好，好歹这都是罐装的，相对运输还是比较容易的，美军竟然丧心病狂到还能提供另外一种食品——冰淇淋。 美国老百姓是非常爱吃冰淇淋的，有的心理专家就研究说，冰淇淋甚至能起到一种安慰剂的作用。尤其是前线常年忙于军事斗争的士兵，每天要能吃上一支冰淇淋，对于心理的安慰是非常大的，所以美军要保证美军的士兵们也能吃到冰淇淋。 可问题是冰淇淋跟午餐肉不一样，午餐肉可以一次性造个上亿盒，然后直接运输就可以了，冰淇淋必须得现做，冰淇淋还得冷链运输。  咱甭说二战的时候，你就说现在网购这么发达，有几个城市能做到冷链运输冰淇淋，直接送到你家的？ 所以咱真得佩服美军后勤能力，那个时候美国几乎所有的大型舰艇，重装巡洋舰、航空母舰上面都有一个专门的厨房制作冰淇淋，保证军舰上的每个士兵，每天都能吃到一支冰淇淋。 而且美军甚至专门改装了一个军舰，就命名为冰淇淋船，整艘船就是给美军源源不断的提供冰淇淋的。 即便这样，还有一些潜艇、一些小侦察艇，远离大部队远离基地，这些舰艇上的人吃不到冰激凌怎么办？  没关系，在日常惨烈的战争中，经常有美军飞行员被敌机击落或者出现故障跳伞的，美军就有个不成文的规定，这些小的侦察挺小的潜艇，如果在茫茫大洋中搜寻到了美军跳伞的飞行员，你给他送回到航母去，航母上的厨房就会给你跟这个飞行员等重的冰淇淋作为奖励。 大家记得我们以前还聊过一个事吧，小布什的爸爸老布什当年那是开飞机去轰炸日本，结果被日本防空炮火击落，在海里漂了好几个小时，最后被路过的一个潜艇给救下来了，可以想见那艘潜艇上的官兵也得到了相当分量的冰淇淋了。 看样子美国海军吃冰淇淋是吃的到的，那陆军怎么办？尤其有很多部队陆军航空兵，东南亚是非常炎热的，也想吃冰淇淋，人家竟然想办法自己造冰淇淋。  飞行员把飞机的副油箱拆下来，冲刷干净之后，倒满牛奶牛油黄油，然后飞机升空，升到万米高空之后，牛奶就变成冷冻牛奶了。 虽然说口感比不上真正的冰淇淋，但是吃起来也多少有点冰淇淋的滋味，您想飞机升空一次要花很多钱的，要耗费特别多的油料了，可是美国人为了能让自己的士兵吃上冰淇淋，多花这点钱那也在所不惜。 以至于此前还有一个故事说有一艘美国潜艇快要沉没了，庭长命令全体弃船，都站到潜艇上等待救援，结果就在弃船那一刹那，有两个士兵就冲到厨房里，别的什么都没拿，就把冰淇淋给抱出来，您看看美国人有多爱吃冰淇淋！ 所以说美军虽然都是老爷兵，养尊处优，但是人家强大的后勤能力真的能保证他打赢很多场仗！ 原作者：李承伟 |
