切记吃完鸡蛋不要做这些事

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第2页:切记吃完鸡蛋不要做这些事2
第3页:切记吃完鸡蛋不要做这些事3
第4页:烹饪解密——鸡蛋的常见吃法
第5页:吃了未熟鸡蛋会怎样？
第6页:聪明吃鸡蛋
最营养的烹饪方法
第7页:吃鸡蛋的误区
导读：任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应，比如吃完鸡蛋后就不要立刻吃以下食品了。

　　吃完鸡蛋后不要立即饮茶
　　有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助“去味”、“消化”。其实，这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
　　吃完鸡蛋后不要立即吃糖精
容易中毒
　　吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
从科学饮食角度讲，生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
小编推荐：聪明人吃鸡蛋 最营养的烹饪方法
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(责任编辑：王磊)