 这里是喜甜爱好者的小食第一篇， 昨天咱们说了说洛阳本地的西式面包店， 今天这篇是关于咱们洛阳传统糕点的。 以前上学的时候偏爱吃面包、蛋糕等， （当然现在也还是喜欢，吃不够的） 那会儿觉得老式糕点真的太像“老古董”， 一直也没什么改变还是老样子， 可当吃的东西种类多了， 反而回头吃起来老味道的东西。 没有西式面包的精致和奶甜， 老式糕点流露的简单和淳朴， 反而更适合咱们这个中国胃。  1 熟悉的老味道，洛阳人的心头好 麦盛斋恐怕是老洛阳人都知道的一个老品牌了，专门卖这些传统糕点，店面装修也仍是当初老风格，而店里的特色就是各种各样的糕点，论斤秤着卖。  好多人都觉得老式糕点干干巴巴的，随便咬上一口就会满嘴粘的都是渣渣，吃一块糕点还得找张纸巾接着，要不渣渣掉的哪里都是，真是有点儿烦人。  一直觉得老式糕点真的是不好看，没有西式的精致，有时候想去买来吃的欲望也没有，但时间长不吃，还有点儿想念那个没有什么惊艳口感的糕点呢！（我们真是一群纠结体......）  各种老式糕点在这里都能找到，甜而不腻混合着芝麻香的蜜三刀、口感酥软的沙琪玛、酥酥脆脆的江米条......这儿时记忆中的老味道这会儿光是念出名字就已经有点儿嘴馋了。  经典的甜咸饼，一直都是小编我的最爱。饼一吃便知是真材实料制作的，甜中带着椒盐咸味，也不会觉得它油腻。  这些糕点都是纯手工做的，从选料到制作，从皮到馅，每一道都有其该有的工序，只有坚持这样，做出来的糕点才会是当年吃到的老味道。  每家都是简单的门头，简单的玻璃柜台，几乎没什么高大上的装修，就连做好的糕点都放在毫不起眼的塑料筐子里。  麦盛斋不大的店面，就这样被各式各样的老式糕点挤得满满当当，在暖黄色灯光的照射下，倒是增添了一份食欲感。  2 每次路过总想买点儿带回家 来麦盛斋买糕点的，有的是喜欢这种老味道特意跑来购买的，还有的是外出遛弯儿刚好经过店铺进来购买的，当然也少不了放学后非要缠着家长买上一些好吃的小朋友们。  店里长长的柜台陈列了各式各样的糕点，几乎每个来这儿的人总要掂一大袋回家，一样称一点，不知不觉中就买了许多，有的人还会买上一些送给外地的朋友。  虽然网络带红了一些美食，越来越多的人想要寻求网红店的新鲜感，如今老味道老铺子不多见了，但吃到最后我们还是愿意吃回本味。  老式糕点它没有精致的外表， 但是却有惊艳的口感！ 老式糕点也更是一种回忆， 是记忆中儿时的味道。 你还记得你吃过的老式糕点吗？  |
