洛阳，有家开了很久的云吞店。 就在涧西那边， 没有什么太精致的装潢、没有招摇的招牌。 只有大家口口相传的味道， 一到晚饭不知道吃什么的时候， 小编我就会骑着车去吃上一碗云吞。 你想来尝尝吗？ 【老店美味，没环境但味道好！】 走进去，店里非常朴素，只是简单的几张桌椅，看起来旧旧的，但还算干净！每天晚上都有人穿大街走小巷，就等着被这家老店的“云吞”给喂饱。  ▷盛云吞的碗依旧还是不锈钢的大碗，跟家里一样的勺子，够朴实接地气~ 店里的环境虽然简陋，但这些是丝毫不能阻挡像小编我一样的，来这里想吃云吞的热情。  ▷照片拍摄久远，老田云吞的门面现在已经升级改造啦~ 【现包现卖，现吃现煮！】 店里的云吞，每一个都是现包现卖的，老板就站在旁边，问你吃大碗小碗，在这里吃还是带走，日复一日的询问着大家的口味。  ▷云吞都是每天手工制作的，现吃现煮~ 这里的菜单没有那么复杂，就是大碗小碗的云吞、小肉串，来这里吃饭的每个人心里都很清楚，来这里就点上那几样吃的就对了。 冒着滚滚热气的锅子前，落雨般的将薄皮个小的云吞下到滚烫的锅里，上桌前碗里滴点儿香油撒点胡椒粉和韭菜末，一碗老田云吞就成了。  【在巷子里的云吞店，说不定就是你家楼下的那家！】 要说这云吞跟馄饨论长相它俩都一样，只是因为叫法不一样。但老田这里的云吞跟洛阳其他家的馄饨有着不一样的味道，碗里装的除了云吞，剩下的就是清汤，清汤看着清但尝过的人都知道它也是很有味道的。  ▷看着不怎么好看，但是味道很可以。 透明带点晶莹的面皮，紧紧包裹住一整个肉团。大家都会一边呼呼的大口吹气把面皮吹凉，一边就迫不及待地咬下一小口，尝尝它的味道。 也会有人说“他家的云吞现在不好吃了”的话，不知道是不是我们吃的东西品种多了，简单清淡的反而现在觉得不好吃了。  撸串儿向来是洛阳人夏天的最爱，味道好的烤串店更是备受众多吃货的追捧。 老田这里不仅可以吃云吞，当然还有烤小肉串可以点......  老田家的小肉串的，是觉得一段时间不吃还有点想念，肉质很嫩热气腾腾的上桌，吃一口就满嘴喷香，爱了爱了~ 一口云吞一口吃着烤到滋滋冒油的小肉串，顺便再来上一瓶洛阳的海碧，这样的晚饭简直是：美滋滋，没谁了~  小巷子里隐藏的小美味， 环境看着会不怎么样， 但我们大家吃的就是味道和情怀， 这是高级餐厅所做不出来的。 所以， 每个人口味不同， 接受食物方向也会不同。 这里是洛阳人的“深夜食堂” |
