河洛网 首页 美食 查看内容

这种洛阳美食,很多外地人都接受不了,当地人却爱的不行

2019-5-6 22:13| 发布者:俞娅月| 查看:186| 评论:0

摘要:想知道开封最全美食攻略,加关注看置顶,你一定会来谢我的。说起洛阳的老味儿豆腐汤,真的跟别的地方的不一样,每每从开封无论开车还是坐火车来,不管来几天,早上必要喝豆腐汤,不过老婆和儿子一直不肯喝,说是一股
这种洛阳美食,很多外地人都接受不了,当地人却爱的不行

想知道开封最全美食攻略,加关注看置顶,你一定会来谢我的。

说起洛阳的老味儿豆腐汤,真的跟别的地方的不一样,每每从开封无论开车还是坐火车来,不管来几天,早上必要喝豆腐汤,不过老婆和儿子一直不肯喝,说是一股的怪味儿,估计是汤里面放的大量的姜蓉喝不惯。刚刚接触豆腐汤的时候大概还是20多年前,因为我姑妈是洛阳人,每次来我姑妈都会让我哥带我出去尝尝洛阳的各种汤,什么丸子汤、牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤,不过说实话当时最不喜欢喝的就是这豆腐汤,老是觉得喝起来像及了刷锅水,但随着次数的增多,渐渐的爱上了这种美食。

今天这家店是这两年我来洛阳必去的一家豆腐汤馆,位置就不介绍了,本地人一般都知道。

这种洛阳美食,很多外地人都接受不了,当地人却爱的不行

这次过来,比上次要多了两个牌匾,看来名气已经非常的大了。

这种洛阳美食,很多外地人都接受不了,当地人却爱的不行

这种豆腐汤是用的老豆腐,很浓郁的豆腐味儿,因为加了炒制的面粉汤也很白很浓郁。

这种洛阳美食,很多外地人都接受不了,当地人却爱的不行

当然还要搭配这种饼,当地人管这种饼叫火烧,但我看来更像是没有芝麻的烧饼。

这种洛阳美食,很多外地人都接受不了,当地人却爱的不行

辣椒很香,别看放的挺多,但是一点也透不出辣味儿来。

这种洛阳美食,很多外地人都接受不了,当地人却爱的不行

里面的粉条、炸豆腐、小白菜,5块钱满满的一碗,搭配一个饼基本都能吃饱。

这种洛阳美食,很多外地人都接受不了,当地人却爱的不行

豆腐捞的差不多了,加了2块钱的丸子,丸子是素的炸的很焦,但有股老油炸出来的怪味儿,不是太喜欢,总之汤还是不错的,真希望开封也能有一家。

这种洛阳美食,很多外地人都接受不了,当地人却爱的不行

好了,今天的美食就介绍到这儿,更多美食等着你!

图片及文字均为作者原创,如转载请注明!

请大家继续加关注支持,作者将为大家推荐更多美食和美景!

声明: 此文章网络转载或网友提供,如有侵权请及时联系我们删除

返回顶部 关注微信 下载APP