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洛阳这8家馆子绝对是川菜界的扛把子,不把你香哭、辣哭不让走!

2019-2-26 12:29| 发布者:半支香烟| 查看:979| 评论:1

摘要:洛阳美食圈:川菜起源于四川、重庆,是中国八大菜系之一;其麻、辣、鲜、香的特色,很容易在味蕾上留下深刻印象。辣椒在口中形成的阵阵灼烧感,很是刺激!其实,“三香三椒三料,七滋八味九杂”才是川菜的特点。那么咱洛阳都有哪些正宗的川菜馆子?赶快看看你去过几个?市井鸡毛店名字很特别,店的宗旨就是要吃出老成都的热闹;装修也很用心,农家风范中有些小清新,紫藤萝蔓环绕,墙壁上是漫画手绘的打麻将的熊猫,很有成都特色。
洛阳美食圈:川菜起源于四川、重庆,是中国八大菜系之一;其麻、辣、鲜、香的特色,很容易在味蕾上留下深刻印象。辣椒在口中形成的阵阵灼烧感,很是刺激!
洛阳这8家馆子绝对是川菜界的扛把子,不把你香哭、辣哭不让走!

其实,“三香三椒三料,七滋八味九杂”才是川菜的特点。那么咱洛阳都有哪些正宗的川菜馆子?赶快看看你去过几个?

洛阳这8家馆子绝对是川菜界的扛把子,不把你香哭、辣哭不让走!

市井鸡毛店

名字很特别,店的宗旨就是要吃出老成都的热闹;装修也很用心,农家风范中有些小清新,紫藤萝蔓环绕,墙壁上是漫画手绘的打麻将的熊猫,很有成都特色。

洛阳这8家馆子绝对是川菜界的扛把子,不把你香哭、辣哭不让走!

市井菌汤锅巴、大刀蒜泥白肉、豆豉红沙鱼、气锅排骨都是招牌菜。清新闲适,家庭聚餐、单位聚餐、朋友约会都可以去,大众消费;

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人均:50元

地址:翠云路与长兴街交口西南角

食尚导航(翠云路店)

食尚导航是一家以川菜为主的餐厅,但装修是很入时的新式餐厅。他家的菜品,有很大一部分是麻辣的,菜品看起来都很有食欲。

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必点的就是毛血旺、鸡丝荞麦面、干煸豆角、麻婆豆腐...这些大大小小红红火火的盘子一上桌,之前再没食欲也会瞬间食欲大开。

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鸡丝荞麦面,很大一份,辣椒油的色泽简直都要反光了,看着就直流口水,吃起来很劲道,麻辣感十足。

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地址:洛龙区泉舜购物(兴洛西街)向南至翠云路右转50米

人均:49元

川厨人家

老板之前在学校食堂卖盖浇饭,每次饭点他们档口前就要排很久队;老板娘服务特别好,人也热情周到,环境干净整洁。

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菜品总体都很好,红烧鳝鱼和老干妈腰花都不错,鳝鱼是现杀的,很新鲜;关键是量大实惠,人均不到30吃得饱饱的!是理工和科大学生聚会的根据地。

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人均:25元

地址:洛宜路与龙祥路交叉口西100米路北

那年遇见串串

店里的串串锅,是很正宗的成都味道,老板说底料油包都是成都总店直供。

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鸭肠蛮脆的,烫到刚刚蜷缩的时候口感最好,然后沾一下秘制油包,真是让人欲罢不能。除了串串之外还有一些特色的成都小吃,比如红糖糍粑啊!都是很值得尝试的。爱吃辣的一定不能错过。

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地址:涧西区嵩山路中段元顺城北侧斜对面

人均:34元

蜀湘缘

很棒的一家小店,店面虽然不大,但是菜品还是很丰富的,尤其是麻椒、辣椒很正宗;推荐线椒辣子鸡、豆花肥肠、水煮肉片和红烧茄子,吃过的四川人都直呼正宗!

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人均:30元

地址:皇朝丽苑小区北区与南区之间(金牛购物广场附近)

山城人家饭店

临街的店铺,开了10几年了,从很小的门店到现在的好几间,装修变化不大,份量也十分稳定,简直是楷模级别!

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爆炒猪肝的猪肝很肥嫩;火爆腰花的腰花处理得很干净,吃起来也很嫩;菜品味道都很不错,基本都不会踩坑!推荐!

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人均:30元

地址:浅井南路中段

成都特色冒菜

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这家店生意特别好,有好多外卖小哥在店门口等着送餐,肃然在丹尼斯附近,但是菜品的价格还是很实惠的,而且种类丰富,食材新鲜!

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麻辣味够味,喜欢吃麻辣的很值得去尝尝,确实是够麻,吃的嘴唇直打架,一般麻辣烫吃微辣的就可以了,辣度正好,非常开胃。出餐也很快,不用等太久,一端上来,香味扑鼻,口水都快流出来了。

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人均:16元

地址:丽春西路与银川路交叉口向西20米路南

橙语熙成都特色小吃

这年头,不是咖啡厅才能拥有小清新,当文艺浪漫邂逅重口味,是时候改变一下对小吃的刻板印象了!优雅亮堂的大厅,现代简约的吊灯,没有吵杂的环境、拥挤的桌子、呛人的油烟味...精致洁净,又宽敞明亮!单凭环境就能圈粉一波人!

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这里的成都特色小吃种类多到爆!豌杂面软滑浓香、Q弹筋道;酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸完全融合在一起;红糖糍粑外皮酥脆,口感软糯,豆花入口即化;冰粉清新爽口...为了保证老成都口碑,老板特别注重品质,所有产品都是严格准制作,保证味道始终如一,

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人均:20元

地址:西工区纱厂南路与汉屯路交叉口金阳国际楼下


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