河洛网

搜索
河洛网 首页 美食 查看内容

盘点洛阳有名的特色小吃,正宗吃货绝不会错过的美食! ...

2019-1-18 21:47| 发布者:钟s| 查看:897| 评论:20

摘要:1.不翻汤地址:洛阳市老城区丽景门西大街高记清香园不翻汤薄饼覆于高汤上,待锅中水翻滚时,饼子却不翻个儿,因得其名。汤内加入金针、粉丝、韭菜、海带、香菜等配菜。口感有酸有辣还略带些麻。2.浆面条地址:老城西 ...

1.不翻汤

地址:洛阳市老城区丽景门西大街高记清香园不翻汤

薄饼覆于高汤上,待锅中水翻滚时,饼子却不翻个儿,因得其名。汤内加入金针、粉丝、韭菜、海带、香菜等配菜。口感有酸有辣还略带些麻。

盘点洛阳有名的特色小吃,正宗吃货绝不会错过的美食!

2.浆面条

地址:老城西关马路街明虎浆面条

面条上面配上些许咸花生豆、芹菜段以及韭花等,口感酸得实在,辣得可口;民谚云:“浆饭热三遍,拿肉都不换”可见其魅力。

盘点洛阳有名的特色小吃,正宗吃货绝不会错过的美食!

2.锅贴

地址:洛阳西工区的小吃街

锅贴有荤有素,滑嫩口感,外脆内软,加上精心调制的创意酱汁,让锅贴美味加分,多变的层次让味蕾得以轻触精致北方面食的甜美滋味!

盘点洛阳有名的特色小吃,正宗吃货绝不会错过的美食!

3.烫面角

地址:洛阳市新安县黄河大道656号方记烫面角

烫面角是新安县汉族传统风味小吃,创制于民国三年(1914),已有80多年历史。烫面角软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口。

盘点洛阳有名的特色小吃,正宗吃货绝不会错过的美食!

4.馄饨

地址:涧西区辽宁路170号万达广场3楼张记馄饨

洛阳最有名的是张记馄饨,绝对的美味,在洛阳家喻户晓。馄饨配以汤料十足的汤头,肥而不腻,喷香适口,酸辣适宜!

盘点洛阳有名的特色小吃,正宗吃货绝不会错过的美食!

5.驴肉汤

地址:洛阳东关大石桥的驴肉汤

东关大石桥的驴肉汤最负盛名,由于城市改造,大石桥的驴肉汤馆搬到九都路了,但是酒香不怕巷子深,驴肉汤现今依然是客源滚滚!

盘点洛阳有名的特色小吃,正宗吃货绝不会错过的美食!

关注微信公众号“朋友局河南”下载【朋友局】APP(首款熟人间线上约牌游戏)

和亲友们互动起来吧!更多问题咨询微信号:zzmajiang。

本站声明:以上内容来自于网络,如有侵权或失实,请联系我们删除!
联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部