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在洛阳,有处离意大利最近的地方。

2018-11-23 11:36| 发布者:ltqfnalp| 查看:980| 评论:0

摘要:托斯卡纳,是意大利中部的一个大区,以其美丽的风景和丰富的艺术遗产而著称。当然,在美食界里,能代表意大利的除了意面,还有披萨和红酒。据说,世界最好吃的披萨在意大利;意大利最好吃的披萨是那不勒斯。那不勒斯 ...

托斯卡纳,是意大利中部的一个大区,以其美丽的风景和丰富的艺术遗产而著称。当然,在美食界里,能代表意大利的除了意面,还有披萨和红酒。

在洛阳,有处离意大利最近的地方。

据说,世界最好吃的披萨在意大利;意大利最好吃的披萨是那不勒斯。那不勒斯始于前600年,以其丰富的历史、文化、艺术和美食而著称。是意大利南部的第一大城市,传说这里是披萨饼的发源地。而在那不勒斯披萨里,玛格丽特(Margherita)是最经典的。

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【经典玛格丽特披萨】

依据那不勒斯正宗披萨公会的说法,玛格丽特披萨只能搭配以下材料:圣马折诺番茄、超纯净的橄榄油、水牛乳干酪、罗勒叶和盐,面粉要用号称全意大利最美味的史塔吉欧尼山,这种面粉含有大量硬质小麦,是最适合做手拍饼底的。

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【一米披萨】

除了经典的玛格丽特披萨,还有特制的长方形披萨,这里叫做“一米披萨”。

可以自己选择三种口味任意搭配,一米多的披萨馅料充足摆在桌子上最适合人多的聚餐。专门搭建的明火窑炉将披萨的烘烤时间缩短,最大程度的保留了食材的营养和披萨的原始味道。

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到这款披萨你最先想到的,大概就是多人聚会的场景了,极其适合聚会或者party时候分享的披萨,活跃气氛,炒热话题都离不开它。

当这款披萨烤好放到桌上的一瞬间,就能迅速勾起你所有的吃货细胞,我已经看到你们的口水了。

这款直径1米的披萨是意大利特色的薄披萨,尽管它有1米长,不过饼底薄脆,三两口能搞掂,毫无负担。

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保证了饼底的松脆口感,肉质的鲜嫩可口,芝士的绵软细滑。而且托斯卡纳烘焙厨房里的一米披萨,还可以自选任意三种口味自由搭配。

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于是在这款披萨里就多了无限种可能——因为可选的口味多达11种!有进口水牛芝士、意大利香肠、进口番茄、牛肉丸、萨拉米肠、帕尔马火腿、虾、蛤蜊、等等令人胃口大开的选择。

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【自制酸奶】

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【藜麦蔬菜沙拉】

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【香炸凤尾虾】

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与家人和朋友一起在环境舒适的餐厅一边欢乐的聊天,一边分享着美味的食物, 这大概是世界上最幸福的事情之一。

粉丝福利

即日起至11月10号,进店任意消费,结账后出示微信,即可获赠14寸经典玛格丽特披萨一份(60份送完即止)

地址:新区金城寨街政和路交叉口丹尼斯对面

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