河洛网

搜索
河洛网 首页 美食 查看内容

外地人眼里的洛阳美食(胡辣汤篇)

2018-6-22 14:20| 发布者:破碎的心| 查看:520| 评论:0

摘要:胡辣汤是洛阳别具风味的小吃,只有早上才能吃到。特点是麻辣鲜香。胡辣汤的主料是精粉面、粉条、肥猪肉等,配料则为花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡等,调料包括糖、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡 ...

胡辣汤是洛阳别具风味的小吃,只有早上才能吃到。特点是麻辣鲜香。胡辣汤的主料是精粉面、粉条、肥猪肉等,配料则为花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡等,调料包括糖、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油等。

网友虚妄之城的小世界:

对于一个外地游客来说,真心不觉得好吃。早餐吃这么辛辣的东西,表示不能接受

外地人眼里的洛阳美食(胡辣汤篇)

网友清泉水2015:

胡辣汤是当地特色美食,汤是制成卤状的,有点像天津的嘎巴菜浇的卤,当然味道还是不错的,个人感觉偏辣,同伴喜欢吃辣,打呼好吃,一碗之后又要了一碗。

外地人眼里的洛阳美食(胡辣汤篇)

网友mengxiaoni:

胡辣汤是河南当地的特色美食,这一家做的还是非常正宗的,就是太辣了点,建议最好配上小食吃,否则难以全部喝完。

外地人眼里的洛阳美食(胡辣汤篇)

网友lion7787:

洛阳的早餐,胡辣汤算是主力之一了。大街小巷的早点摊儿都有胡辣汤的身影。但牛肉胡辣汤确实寥寥无几的。胡辣汤里面确实有肉,但不能期望过高,是能吃出来有肉,而不是大口朵颐的那种有肉。不过味道相对确实是接近正宗的,可以一品。

外地人眼里的洛阳美食(胡辣汤篇)

网友作废账号:

胡辣汤在洛阳人早餐里选择还是比较多的,不过胡椒比较多,小孩和怕辣的人还是不要尝试了

外地人眼里的洛阳美食(胡辣汤篇)

最后小编想吐槽一句,有这么辣么?

身为本地人喝胡辣汤这种感觉就像喝水

觉得辣的同学请留言

想看到更多美食文章么?

请关注“巧老公美食

本站声明:以上内容来自于网络,如有侵权或失实,请联系我们删除!
联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部