漫谈婚嫁风俗 邵褀昌 男大当婚，女大当嫁，自从有了人类，这就是一条亘古不变的真理。但是由于时代的不同，生活水平和社会理念的不同，婚礼婚俗方面还是有些不同的，如果用守正创新这个时髦的词来概括，似乎还挺恰当的。 为了叙述方便，就把我这70年的所见所闻分为五六十年代，文革时期、改开以后，新世纪以来这四个阶段吧。虽然这种分段有些粗略，但是风俗这东西不可能说变就变的，总是在新旧交替中发展变化着，所以这样划分也算说得过去。 （一）提亲 五六十年代，人们沿袭旧社会的传统，以父母之命媒妁之言为主，很少有自由恋爱的。那时还有“姑舅亲”“姨娘亲”等近亲婚姻和“换亲”之类的陋习，不过随着政府新《婚姻法》的大力宣传，这种现象很快就绝迹了。 那时候不兴谈恋爱，记得吕剧《李二嫂改嫁》和电影《李双双》算是让老百姓开了眼。那个时代，村里要是有个自由恋爱的，那绝对是爆炸性的新闻，风言风语，不绝于耳。 其实，农村的专业媒婆很少，能给男女双方牵线搭桥的大多是邻居、亲朋、好友。介绍成功了，自然都有答谢，不过谢礼也是很简单，主家量力而行，没有硬性标准。退休后，我也曾为我的学生、同学或亲友的孩子操心，算起来也有20对喜结良缘吧。由于关系知己，所以也无须客套，都是满心的高兴，不计较怎么答谢。 （二）相亲 经媒人人介绍，男女双方在媒人的带领下，约个合适的时间、地点见面，这叫“相亲”。我相亲时，就是跟着媒人到女方家里见面的；弟弟相亲时，是我带弟弟去某个商店与媒人和女方见面的。相亲自然是看长相，有一见钟情的，也有不欢而散的，都在情理之中，无可厚非。相亲成功后，再经媒人双方沟通，选个好日子就可以订婚了。 （三）订婚 订婚就有些讲究了。比如见面礼，这是必须的。在农村，订婚之日，男女双方在“坐席”之前有一个见面时间，这是男女双方第一次正式见面和谈话，男方要给女孩送一个红包，叫“见面钱”，记得我给未婚妻的红包是30元。改开之后，见面钱水涨船高，从几十元涨到100、200、500、600、800、1000元不等。 除了“见面钱”之外，还要给女方准备一些礼品，一般就是给女孩子准备的布料、袜子、衣服什么的，这些物品要讲究成双成对，用两个红色或花色包袱包好，让媒人过目后再转交给女孩的亲属。 五六十年代，订婚宴一般都是在家里进行，请村里的厨师来操办。改开之后，有的地方订婚还有随礼的，自然也要请客。新世纪以来，生活条件好了，大多数人家就去饭店包席了。 订婚之后，男孩还要正式登门走丈人家，这叫“认亲”。这天岳父一家要好酒好饭伺候。陪客一般和新女婿平辈，不过要有一定的酒量，要是新女婿没醉而陪客醉了，这个陪客就不合格了。 如果订婚之后谈不来，也有退婚的。退婚的时候，不仅“见面钱”要退回，而且那对包袱及礼品也要完璧归赵，这就是订婚那天让媒人过目的意义所在。如果属于女方强行退婚，男方还有索要订婚宴费用的。 （四）走动 一般在订婚后到结婚前的这段时间里，逢年过节，男女双方还要来回走动，其实就是给年轻人一个见面的机会，增进一下感情。记得从订婚到结婚，由于赶上提倡晚婚，让我足足等了三年，差点就把我憋疯了。 走动的日子有春节、端午节、中秋节等传统节日，一般是男方先去走丈人家，女孩再来走婆家。有一年，我突发奇想，想着让未婚妻先来我家，但是事先又没有沟通，结果到了农历八月十四晚上，被母亲催得没办法了才去走丈人家；未婚妻也沉得住气，我去了之后，第二天也就是八月十五晚上就来我家了。 不过，每次未婚妻来，婆婆都要给准儿媳发一个红包，数量不等，随潮流而与时俱进，但绝对不能让女孩子空手而归。因为这不仅是婆婆抠门的事情，也预示着未婚妻在婆家没有地位。 此外，在农村还有一个“絻鞋底”的习俗。因为在五六十年代，都是手工做鞋穿，所以订婚之后，未婚妻就有责任给未婚夫做鞋子，同时男方也有义务供准儿媳穿鞋了。因此，在每年的农历“六月六”前后，未婚妻都要到婆家去“絻鞋底”，这个过程一般从“打葛布”开始，到絻鞋底结束，需要三几天的时间。 其实，“絻鞋底”是婆婆考察儿媳妇针线、饭食活的一个好机会，也是增进未婚夫妇相互了解的机会。就和电影《寡妇村》里一样，有个别把持不住的年轻人也有在此期间闹出“绯闻”的，给同龄人平添一点茶余饭后的笑谈。 （五）彩礼钱 彩礼钱是婚姻当中的重头戏，一般是经媒人沟通确定下来，其数额也是一路飞涨，往往让男方拿不动，七拼八凑才行。彩礼钱有的在订婚时支付，有的是在“送柬子”时支付，但不管什么时候支付，一定要通过媒人之手，不怕一万就怕万一。 五六十年代，因为是计划经济时代，需要布票，所以彩礼钱除了现金之外还要一些棉花、布票之类的。 记得我结婚时，彩礼钱是200元。改开之后，涨到1000、6600、8800、10000元。现在10万也是小菜一碟了。 彩礼钱除了现金之外，还有一些物品。文革末期，开始有“三转一响”的说法；改开之后，就有“三金一木”的说法了。不过，那总是少数人为之，农村还不是普遍。记得我结婚时，是既没“转”也没“响”，一切都是后来慢慢添置的。 另外，结婚的新房自然是必须的。那时候，家里兄弟们多，但是新房只有一套。我大哥、二哥、三哥结婚，都是在同一座南屋里。结婚一个，搬走一个。唯独我的新房是一座新院落，但是由于我干木工的需要，结婚时三间正房没住，而是在一间耳房里住了好几年。 现在，都是楼房了。即使是农村的孩子，父母拼了老命也要给儿子在城里买套婚房，于是就有了“丈母娘抬高房价”的理论。 （六）送柬子 送“柬子”也就是现在的送“年命帖子”。在结婚之前，男方在找算命先生选择良辰吉日后，就要找村里的文化人用大红纸写一张“帖子”。内容包括夫妻双方的生辰八字和先生算定的新媳妇“过门”的良辰吉时，新媳妇“坐时辰”、男女送客避讳的属相等等有关问题，送到女方家，让人家照章办事。 这张“明白纸”，农村俗称“柬子”，因为算命先生都是盲人，算得好，写不了，所以男方要找人代写。写“柬子”很有讲究，格式、用词都是专业的。“柬子”写好后要用一个大红色的请柬装好给女方送去，所以叫“送柬子”。里面除了“明白纸”之外，还要装上“压柬子钱”，记得2004年女儿结婚时，亲家给的“压柬子钱”是60元，惹得老伴很不高兴。 送“柬子”时还要送一份礼品，一般至少是“四色礼”，也就是烟酒糖茶之类的，如果是六色礼就需要割肉或点心什么的。改开之后，各种奶制品、营养品也被纳入礼品之内，也有送活鸡活鱼的。其实，不管送什么，不必太计较，各地的风俗不尽一致，入乡随俗，来单照收就好。 （七）结婚 人生四大喜：久旱逢甘雨，他乡遇故知；洞房花烛夜，金榜题名时。结婚是人生中的头等大事，也是讲究风光体面的事，风俗可多了。 （1）结婚证 自从我国在1950年4月30日颁布了第一部《中华人民共和国婚姻法》以后，不论农村或城市结婚就需要依法登记了，否则就是非法婚姻。结婚登记，民政部门要发给夫妻双方每人一张结婚证。一直到1977年元旦我结婚的时候，结婚证上也不要求贴结婚照，所以我们的结婚证就是“奖状”模样的一张纸。现在有的人对婚姻不重视、不认真，拿着婚姻当儿戏，认为婚姻就是“一张纸”。 现在，结婚证是两个红色小本本，上面有夫妻二人的合照。 （2）上坟 我们王村地区，都是在结婚的第二天上午，一家人领着新媳妇先去给自家的先人上坟，再去给母亲家的先人上坟，并且中午一定要在舅舅家吃饭。上坟要用红色香烛，带个红包袱让新媳妇跪拜时用。 其实，给先人上坟，就是告慰先人家里添丁进口了，同时求得先人对新人的护佑，去母亲家上坟也有着让新媳妇认识舅舅家门的含义。 近几年，在周村参加一些婚礼，才知道有的人在结婚的前一天给自家先人上坟，一个是起着告知的作用，一个是让先人保佑孩子的婚礼顺顺利利，万事大吉。 （3）装箱子 五六十年代，结婚要分三天进行。在结婚正日子的前一天是“搬缘房”和“装箱子”。“搬缘房”是男方派人把女方陪送的桌椅厨子之类的家具搬过来，这个活一般由男方家帮忙的小伙子来完成；“装箱子”是女方把被褥、衣服等嫁妆送过来，一般由女方家的婶子大娘等人完成。随着计划生育政策的推行，婶子大娘也少了，姐姐、嫂子、表姊妹都可以来“装箱子”。 “装箱子”还要有“压箱子钱”。男方事先把钱放到箱底里。“装箱子”的最后一道程序是女方的长者再把最底的一个包袱翻上来，就看到男方的“压箱子”的钱了，这叫“翻箱子”。“压箱子钱”的数额不等，从五六十年代的几十元不算少到现在的一万两万不算多，反正有钱了，怎么折腾都行。以前是压现金，现在压的钱多了，现金不方便就压存折。 “压箱子钱”归新媳妇所有，所以丈母娘就开口多要。不过现在讲究女方至少也要压男方的半数钱，也有男女双方钱数一样的，反正早晚都是孩子的，父母也不在乎，尽量满足女方的要求，大喜之日不必要找别扭。 五六十年代，“装箱子”是结婚日前一天的下午进行，因为不在男方家用餐，所以男方给每个“装箱子”人支一份小小的“赏钱”。现在“装箱子”改成在结婚当天的早晨进行，“装箱子”的人也和“送客”“援饭客”一样参加婚礼、坐大席，不过那份小小的“赏钱”却演变成一个大红包。 （4）送客 结婚这天，女方按照男方送“柬子”的要求，找两个未婚女青年当“嫁客”，也叫“送客”，现在叫“伴娘”，职责有着保护新娘和为新娘服务的双重作用。 两个男“送客”的一般由已婚的娘家哥哥充任，一是年龄大懂得一些规矩，二是也有一定酒量，避免喝醉了出洋相。这对男送客负责给新媳妇带着“随身面”，“随身面”放在娘家陪送的茶盘里，是为新媳妇“坐时辰”以后食用的。 五六十年代，因为一般都住土坯房，有吊帘子的需要，所以女方还陪送一床布帘子。结婚时，需要新媳妇的弟弟或侄子拿着帘子，也属于男客之列，并且男方还要给红包。现在，布帘子没人用了，王村人还拿块花布搭在新房的门上，名曰“搭帘子”，蕴含联姻之意。 为了招待好女方的男、女送客，男方这边也要找两个平辈的未婚女青年当女“接客”，两个大伯哥当男“接客”。当中午坐席时，女“接客”招待好女“送客”一席，男“接客”招待好男“送客”一席。五六十年代，男女送客就是四个人一席，现在上饭店都是10人一桌了，平辈的不一辈的人都可以在一桌，没人刻意计较。 （5）坐轿 五六十年代，大姑娘结婚都是要坐花轿的，还有个“大闺女坐轿头一回”的歇后语。记得我大哥在1958年结婚时，大嫂就是用花轿抬来的，抬轿需要8个小伙子。新媳妇都头戴花冠，还戴一副墨镜，脚上穿着绣花鞋。 有坐轿的就得有“压轿”的，压轿的一般是自己的小叔子，大嫂结婚是四哥给“压轿”的。 花轿都是花钱租来的，如果想省钱还可以让新媳妇坐“大车子”。“大车子”也是独轮车，相对于轻便的手推“小车”而言。“大车子”前后有车把，需要两个人驾驶，前者掌握方向，并同时向前拉；后者负责用力推。同样，用“大车子”娶媳妇也得有人“压车”，新媳妇和“压车”的小孩一边一个不偏沉。 文革时期，国家号召“破四旧，立四新”移风易俗，喜事新办，新媳妇就不坐轿了，“大车子”也没有了，这时候就用手推车代替“大车子”。王洞村的团支部书记结婚时，村里的女知青还去给他“压车子”。我结婚时，是用8辆自行车把新媳妇和娘家人带来的。同时期，如果新媳妇家路程较远，还有用拖拉机接媳妇的。 现在都是坐轿车了，有专门的结婚车队，一色红、黑、白轿车一拉溜10来辆，也够威风的。也有开头特意安排一辆白色轿车，寓意“白头偕老”，也不错。 文革期间，政府还号召举办集体婚礼，一般选在五一节、国庆节举办。集体婚礼省钱、省事，大家都自觉参加。记得我在王村公社修建张古水库时，元旦之日，公社安排在水库工地上举办集体婚礼。改开之后，有钱了，花钱不是问题了，政府也不管了，集体婚礼也很少了。 （6）倒毡 新媳妇上下轿，脚不能沾地，那怎么办呢？在五六十年代，有两个男劳力各拿一床毡，倒替着铺在地上，让新媳妇走在毡上。现在有的也红毡铺地，但大多是新郎抱着或背着新娘“过门”进家，喜庆的气氛格外浓烈。 （7）压砖 除了新媳妇“过门”时，放鞭炮、“迈火盆”之外，还要在婆家的门楼上压红砖。婆家事先准备好用红纸包好的两块土坯砖，挑选属龙、属虎的两个人，按照“龙递虎压”的风俗压好，砖下端各插上一双红筷子，以免红砖滑落伤着行人。之所以选用土砖坯，是因为压上去的红砖没有取下来的说法，就等着日久天长被雨水自然冲刷掉。 现在住楼房了，就把红砖压在单元门的水泥板上。 （8）援饭客 “援饭客”由女方的叔叔大爷或父亲充任。“援饭”的本意是怕女儿吃不惯婆家的饭，才由“援饭客”带去粮米做饭，一般为小米、白面之类的五色粮，也有着祝福女儿家五谷丰登、日子越过越好的含义。 在五六十年代，“援饭客”一般在结婚第二天上午，沿着新媳妇走过的路。来到亲家，例行“援饭”的使命。为了让“援饭”客不走错路，准确无误地找到女儿家，在结婚时就得有人负责在沿途的岔路口压红纸作为标记。这个风俗一直沿用到今天，不过是把红纸贴到电线杆、树上、井盖子上，不仅看着喜庆，也有着警示的作用。 现在，“援饭客”和“装箱客”一样，合并为结婚当天进行了。五六十年代，女儿出嫁，丈母娘一般不参加女儿的婚礼和装箱子；现在，丈母娘成了婚礼上的座上宾了。 （9）扫地 新媳妇最后一个任务是在结婚第二天早晨给婆婆“扫地”。据说，为了试探儿媳妇是否贪财，婆婆有意识地放在地上钱，硬币也行，纸钱也行。新媳妇在扫地时“捡”到钱，要主动交给婆婆，千万别据为己有，让婆婆一辈子瞧不起。 其实，新媳妇不仅给自己的亲婆婆扫地，也要给婶子大娘家“扫地”，当然婶子大娘也都主动给新媳妇一个红包，钱不在多少，象征着一家人关系融洽。扫地的过程，也是让新媳妇认识自家人的过程。我在老家居住时，新婚的侄媳妇还去给我扫地，老伴都是赶忙掏红包。 现在不兴扫地了，新媳妇在婚宴上开口叫婶子大娘的时候，该掏红包的都当场兑现了，一家人皆大欢喜，何乐而不为？ （10）回门 结婚第三天，新媳妇在新女婿的陪伴下回娘家，俗称“三日回门”。回门这天，岳父母也要好好招待新女婿，有“丈母娘疼女婿，一炖一个老母鸡”的说法，实际上就是给女婿补身子。“三日回门”之后，到第六天上，新媳妇还要回娘家“住日子”，一般是住6天，此后就没有清规戒律了。 现在为了省事，就让一对新人在结婚的当天下午回娘家走一趟了事，美其名曰“当日回门”，“住日子”的习俗也早就取消了。 （八）缘房 “缘房”就是结婚时的家具，一般由男方购置，也有女方陪送的。 五六十年代，缘房主要有：方桌配一对大椅、梳桌（三抽桌）配一对杌子、大箱配一个小箱。我结婚的时候也是如此，不过梳桌改为厨桌（下面带门子），杌子换成了办公椅，婚后又自己做了一张大衣厨。改开之后，有要两个大箱的，也有要大衣橱的。 因为桌椅橱柜都是带“腿”的，所以还有人讲究“16根腿”“24根腿”“32根腿”的。 现在住楼房了，方桌大椅基本不时兴了，壁橱代替了大衣橱。不过增添了茶几、电视柜、餐桌之类的新式家具。 （九）三转一响 “三转一响”是个时代名词，它兴于六七十年代，盛于八九十年代，新世纪以来就不再讲究了。近几年，山东理工大退休教授张维杰在周村开办了“淄博盛康三转一响博物馆”，里面收藏了千余件“三转一响”，欢迎大家参观。 “三转”包括自行车、缝纫机、手表，“一响”是收音机。现在看这些物品花不了几个钱，但是在计划经济时代，不仅需要钱，还得需要购物券，甚至是托关系拜门子才能买得到，所以“三转一响”绝对是当时的最高档次，能够置办齐了的也是少之又少。 改开之后，自行车让位于“木兰”摩托，收音机被收录机取代，继而发展为电视机；并且金耳环、金项链、金手镯成为女孩子追求的金贵饰品，所以“三转一响”就发展为“三金一木”。 “三转一响”也有称“四大件”的，不过内容增多了，大衣橱、冰箱、电视机等也都纳入了“四大件”之列。 现在，手机成为日用品，楼房那是刚需的，轿车成为新时尚。随着改革开放新时代的发展，人们的日子越过越红火，昔日的“三转一响”已经走进了博物馆，成为一个时代的见证，成为那一代人的美好回忆。 |
